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1、用厨房纸巾擦拭干辣椒表面，切开取出籽。(是否带籽看个人喜好，因为我个人是不能吃太辣的。干辣椒取出籽后的成品很香，不太辣。)

2、锅里放一点菜籽油，炒辣椒。不要油炸它。

3、炒辣椒用研磨机研磨，或者不用料理机用擀面杖碾碎。

4、将磨好的辣椒面装入保鲜袋(一次可以多做一些)，放入冰箱冷冻室。把它们带走。

5、花椒和胡椒用清水洗几次。首先，它可以清除灰尘和杂质。第二，花椒油炒一会儿不容易糊。

6、锅里再加一点菜籽油，把洗干净的花椒、辣椒、葱放进去，小火煨一下。

7、拿个碗舀几勺刚磨好的辣椒粉，加点白芝麻。

8、将烧开的油(葱油、胡椒粉、胡椒粉)分次加入辣椒粉中。

9、这是一碗诱人的辣椒油，值得一试！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。