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欢迎观看本篇文章，小勉来为大家解答以上问题。西红柿烧茄子简单做法，怎么做西红柿烧茄子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：圆茄子、西红柿、葱花、蒜末、食用油、玉米淀粉、盐、生抽、香油、白糖。

2、茄子洗净切块，表面撒少许玉米淀粉拌匀。

3、炒茄子，炒至金黄色捞出。

4、将西红柿削皮并切片。

5、将油倒入锅中，放入葱花和蒜末，爆香。

6、加入茄子、盐、生抽、少许糖和少许水煮一会儿。

7、将汤加热至浓稠，关火，淋少许香油。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。